アカムツ（ノドグロ）の船釣り入門｜仕掛け・エサと釣り方

「高級魚のアカムツ（ノドグロ）を船で釣ってみたい」「アカムツ釣りの仕掛けやエサは？」。脂ののった白身で知られるアカムツは、中深場の船釣りで憧れのターゲットです。

私は静岡で、船のエサ釣りを中心に、深場のアコウダイなども狙ってきました。駿河湾は、アカムツを狙う船が出ることでも知られる海です。この記事では、船のアカムツ釣りの仕掛け・エサ・釣り方の基本を、これから始める人向けにまとめます。

結論｜アカムツは「電動リール＋2〜3本針の仕掛け＋底をていねいに探る」

先に、アカムツ釣りの基本を表にまとめます。数字はあくまで目安です。

アカムツは海底近くにいる魚なので、仕掛けを海底付近に保ち続けることがいちばん大切です。水深が深いので、道具は電動リールを前提に考えましょう。

アカムツ（ノドグロ）とはどんな魚？

• 呼び名：口の中（のど）が黒いことから、「ノドグロ」とも呼ばれる
• すむ場所：水深100m以上の海底付近
• 見た目：赤い体に大きな目。口の中が黒い
• 味：白身に脂がのっていて、高級魚として知られる
• 口が弱い：口の周りがやわらかく、巻き上げ中に外れやすいと言われる

アカムツ釣りの仕掛けと道具（一般的な目安）

仕掛けには、目立たせるための夜光玉やタコベイト（タコの足のような飾り）を付けることもあります。深い海の中でエサを目立たせる工夫として、よく使われています。

エサの種類と付け方

1. サバの切り身は、皮側から端に刺すエサが海の中でひらひら動くように、端に1回刺す（チョン掛け）のが一般的です。
2. ホタルイカは、目と目の間などに刺す身がやわらかいので、外れにくい場所を選びます。
3. 1本の針に2種類を付けることもサバとホタルイカを組み合わせる「抱き合わせ」で、アピールを強める方法もあります。

アカムツの釣り方

1. 投入は船長の合図で

船長の合図に合わせて、オモリから投入します。合図より早く・遅く投入すると、ほかの人と仕掛けが絡む原因になります。

2. 着底したら、底を切って待つ

オモリが海底に着いたら、すぐに糸ふけを取り、オモリを海底から1〜2m前後持ち上げて待ちます。オモリを底に置いたままにすると、根掛かりやオマツリの原因になります。

3. こまめに底を取り直す

船は潮に流されて動くので、海底の深さも変わります。一定の時間ごとにオモリを底に着け直し、仕掛けを海底付近に保つのが、アカムツ釣りでいちばん大切な作業です。

4. ゆっくり誘う

竿をゆっくり持ち上げて止め、またゆっくり下ろす誘いを入れると、エサが動いてアピールできます。動かしすぎず、止める時間をつくるのがポイントです。

5. アタリがあったら、ゆっくり巻き上げる

アカムツのアタリは、竿先が「コツコツ」「ククッ」と動くことが多いと言われます。重みが乗ったら、電動リールでゆっくり一定の速さで巻き上げます。アカムツは口が弱いので、速く巻いたり、途中で止めたりすると外れやすくなります。

6. 取り込みは玉網で

海面まで上がってきたら、抜き上げずに玉網ですくいます。最後の抜き上げで外れてしまうことも多いので、周りの人や船長に手伝ってもらいましょう。

アカムツ船の1日の流れ（一例）

中深場の釣りは、1日の投入回数が限られます。次の投入までに準備を終わらせておくことで、チャンスを最大限に生かせます。

初心者がやりがちな失敗と対策

アカムツ釣りで一緒に釣れる魚

アカムツが釣れなくても、おいしい外道が釣れることが多いのも中深場の釣りの魅力です。見慣れない魚は素手で触らず、船長に確認しましょう。

オマツリ（仕掛けの絡み）を防ぐコツ

中深場の釣りは、道糸が長く出るぶん、隣の人と仕掛けが絡むオマツリが起きやすくなります。

• オモリの号数を指定どおりにする：軽いオモリは潮に流され、隣の人の仕掛けと絡みやすい
• 投入のタイミングをそろえる：船長の合図と同時に投入する
• 底を取ったら、すぐに底を切る：道糸を出しすぎないようにする
• 絡んだら声をかける：「オマツリしました」と伝え、慌てずにほどく

オマツリが起きると、ほどくのに時間がかかり、その分だけ釣りの時間が減ってしまいます。周りと息を合わせることが、結果的に自分の釣果にもつながると考えましょう。

アカムツ釣りのシーズン

アカムツは、地域によって一年を通して狙える船宿もあります。脂がのっておいしくなる時期は、秋から冬にかけてと言われることが多いです。出船の時期は、船宿の情報で確認しましょう。

初めてアカムツ船に乗るときの準備

1. レンタルがある船宿を選ぶ竿・電動リール・電源まで借りられるかを確認します。
2. 仕掛けとオモリの指定を確認する針の数、オモリの号数、予備の数を聞いておきます。
3. エサを確認・用意する船で用意されるか、持ち込みが必要かを確認します。
4. 予備の仕掛けを多めに持つ根掛かりやオマツリで仕掛けを失うことがあります。
5. クーラーボックスと氷を用意する高級魚なので、しっかり冷やして持ち帰りましょう。

釣ったアカムツの食べ方

アカムツはうろこがはがれやすく、身もやわらかい魚です。釣ったらすぐに冷やし、身を傷つけないように扱うと、おいしく持ち帰れます。

釣りの道具や釣り方については、こちらの記事も参考にしてください。

アカムツの船釣りに関するよくある質問

アカムツとノドグロは同じ魚ですか？

同じ魚です。口の中（のど）が黒いことから、「ノドグロ」と呼ばれています。

アカムツのエサは何を使いますか？

サバの切り身、ホタルイカ、イカの短冊などが一般的です。船宿によって用意されるエサが違うので、予約時に確認してください。

電動リールは必要ですか？

水深が150m以上あることが多いため、電動リールはほぼ必須です。初めてなら、船宿のレンタルを確認してみてください。

アカムツは初心者でも釣れますか？

中深場の釣りに慣れが必要な面はありますが、レンタルが充実した船宿で、船長の指示を守って底を取り続ければ、初めてでもチャンスはあります。

アカムツが外れやすいのはなぜですか？

口の周りがやわらかく、切れやすいためと言われます。巻き上げは一定の速さでゆっくり行い、取り込みは玉網ですくうようにしましょう。

アカムツ以外に何が釣れますか？

同じ中深場で、クロムツ、シロムツ（オオメハタ）、ユメカサゴなどが釣れることがあります。見慣れない魚は素手で触らず、船長に確認しましょう。

アカムツ釣りのオモリは何号を用意すればいいですか？

120〜200号前後が一般的な目安ですが、地域や船宿によって指定が違います。隣の人とオモリの重さがそろっていないとオマツリの原因になるので、必ず船宿の指定どおりの号数を用意してください。

まとめ｜アカムツは「底取り」と「ていねいな巻き上げ」で釣る